Svatební koláčky bez kynutí
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z ingrediencí vypracujeme těsto a necháme 2-4 hodiny v lednici odpočinout. Poté tvoříme svatební koláčky a plníme různými náplněmi. Těsto se vůbec nelepí, z dávky lze vytvořit obvykle 120 drobných koláčku.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
Postup přípravy: V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam mouka nepadá, zpracovává se rukama) - do mouky uděláme důlek, okolí lehce...
· 00:44
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Komentáře