Sváteční dort s ovocem
Suroviny
na porce
-
Suroviny:
- Asi 250 g kompotovaného a čerstvého ovoce (meruňky, ananas, mandarinky, kiwi, banán, jahody, hroznové víno), 8 -10 dětských piškotů, šlehačku, ovoce a čokoládovou rýži na ozdobení
-
Krém:
- želatiny, 200 ml vody, 500 g měkkého tvarohu, 150 g pískového cukru, 400 ml smetany ke šlehání 4 lžíce
Postup
1 Postup:
2 Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak ji zahřejeme a necháme rozpustit. Měkký tvaroh smícháme s cukrem, přidáme želatinu a lehce vmícháme pevnou šlehačku. Do vodou vypláchnuté dortové formy rozetřeme část krému, poklademe ji ovocem a piškoty a zakryjeme zbylou částí krému. Povrch uhladíme a uložíme do chladu ztuhnout. Dort ozdobíme šlehačkou, ovocem a strany i povrch posypeme čokoládovou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
1.
Na pracovní desku prosijeme mouku s moučkovým cukrem. Do středu rozklepneme vejce, přidáme vanilkový cukr a na kousky nakrájený tuk.
Vše ruk...
· 01:00 ·
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
· 01:00 · · 01:00
1. Z mouky, 3 lžic cukru, soli, kakaa, másla nakrájeného na vločky a zakysané smetany vypracujeme těsto. Chladíme 30 minut.
2. Troubu předeh...
· 01:00 · · 01:00 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře