Sváteční nadívané telecí

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • telecí kýty nebo plece 1 kg
  • másla 100 g
  • sůl
  • petrželka
  • slaniny 50 g
  • až 50g vařeného uzeného jazyka nebo šunky 20
  • sterilizované okurky 2
  • vejce 3

Postup

1 Maso rozřízneme a rozklepeme na plát.posolíme,poklademe tenkými plátky jazyka nebo šunky,nakrájenými okurkami a nakonec míchanými vejci.
2 Maso opatrně stočíme,ovážeme nití,vložíme na pekáč,do kterého jsme dali máslo nakrájené na plátky a pečeme doměkka v troubě.Během pečení maso obracíme,potíráme vypečenou štávou a podléváme.Pečeni podáváme teplou s bramborem.

Poznámka

KALENDÁŘ 2006

Mohlo by Vás zajímat

Teľací krk pečený
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Telecí řízky s citrónem na roštu
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
 · 
Medailónky s vinou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Telecí medajlonky se šunkou a chřestem
Zubereitung: 1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
 · 00:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...