Švédské filé s okurkovou omáčkou

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupeme brambory a v osolené vodě je vaříme asi 20 minut. Filé lehce zakapeme octem. Okurku podélně rozpůlíme, vykrojíme jadérka, okurku nakrájíme na kousky.
2 V pánvi rozpálíme olej a kousky okurky na něm asi 10 minut smažíme. Kopr nasekáme. Nasypeme ho na okurku, přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Na pánvi rychle nasucho osmažíme kousky ryby. Smažíme je dozlatova asi 4 minuty po každé straně. Uvařené brambory slijeme a dáme na talíř, přidáme smažené filé a přelijeme okurkovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...