švédské masové kuličky
Postup
1 masové kuličky:
2 smícháme strouhanku s mlékem a necháme odležet 10 minut.
3 pak přidáme ostatní suroviny na kuličky a porhněteme.
4 Ze směsi vyrobíme kuličky o poloměru 2 cm, které usmažíme na oleji.
5 omáčka:
6 zbylý tuk po smažení kuliček přelijeme bujonem, přidáme sojovou omáčku, mléko a jíšku.
7 dochutíme a vaříme 5 minut.
8 masové kuličky podáváme přelité omáčkou, s vařeným bramborem a brusinkami
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře