Švédský zmrzlý dort
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ušlehat bílky s cukrem na tuhý sníh a vmíchat mandle. Směs dát do formy vyložené pečícím papírem a pečeme při 150 °C dorůžova. Necháme ve formě vychladnout.
2 Krém: šleháme žloutky s cukrem do pěny. Rozkrájíme Daim na malé kousky a smícháme s kávou. Ušleháme šlehačku a přidáme ostatní přísady. Směs nalijeme na mandlový korpus a dáme do mrazáku na 3 hodiny. Zmrzlý dort vyndáme do lednice asi 0,5 hod před podáváním, aby se dal dobře krájet.
3 Tyčinku Daim jsem viděla prodávat v Ikei.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře