Švestkové koláčky
00:33
Postup
1 Z mouky, droždí, mléka, tuku, 50g cukru a soli uhněteme vláčné těsto. Necháme kynout 40 minut. Švestky omyjeme a odpeckujeme. Suchary rozdrobíme a uhněteme s máslem. Těsto rozdělíme na 12 stejných kousků, utvoříme kuličky, rozválíme je a dáme nap lech vlyožený pečícím papírem. Přitlačíme švestky. Necháme ještě kynout 20 minut. Troubu předehřejeme na 175 stup.. Koláčky posypeme 50g cukru a sucharovou drobenkou. Pečeme asi 15 minut. Po vychladnutí poprášíme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře