Švestkový koláč

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubé mouky 500 g
  • tuku 140 g
  • moučkového cukru 100 g
  • droždí 40 g
  • žloutek 1
  • vejce 1
  • 1,5dcl mléka
  • švestek 1,5 kg
  • citronová kůra
  • sůl na nádivku: 500g tvarohu
  • másla 60 g
  • cukru 150 g
  • vejce 2
  • citornová kůra na drobenku: 60g másla
  • cukru 60 g
  • hrubé mouky 100 g

Postup

1 Uděláme kvásek. Do vzešlého kvásku dáme cukr, mouku, tuk rozpuštěný v mléce, žloutek, vejce, sůl. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Potom dáme těsto na vymaštěný a vysypaný plech, potřeme tvarohovou nádivkou, poklademe rozpůlenými švestkami a posypeme drobenkou.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...