Svíčkové řezy
velmi snadné
Postup
1 Očištěné maso pokrájíme na řezy, osolíme, okořeníme, pokapeme worchestwrem. Po obou stranách opečeme na tuku. Současně opečeme plátky šunky a uděláme sázená vejce. Šťávu z masa zjemníme máslem. Podáváme na talíř a podlejeme šťávou z masa.
Mohlo by Vás zajímat
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
1. Mrkev, cibuli, celer a petržel nastrouhejte na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejte třetinu oleje se třetinou másla a osmahněte v něm zelen...
· 02:00
Ak je to možné, mäso marinujeme deň pred jeho prípravou. Marináda sa pripravuje z dijonskej horčice, soli, korenia, balzamikového octu a oleja. M...
· 02:00 · 00:40 ·
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY
Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
· 02:00 · 00:40 · · 00:35
Komentáře