Sviečkovica prírodná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Hovädzia sviečkovica 32
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,6
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 3,2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4,8
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,03
  • dgr,dcl,ks Slanina údená bez kože 6

Postup

1 Dobre odležanú sviečkovicu odblaníme, popreťahujeme tenkými plátkami slaniny, posolíme a na horúcom oleji
2 opečieme zo všetkých strán. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme opečené mäso, trochu vody,
3 posolíme, prikryjeme a v rúre dusíme. Mäkké mäso odkryjeme a dopečieme do červena. Podávame so zemiakovou
4 kašou a ryžou, obložené rozmanitou dusenou zeleninou.

Poznámka

kJ/100gr 1226 Bielkoviny g 15,41 Tuky g 25,2 3 Cukry g 0,55 Vit.C mg 0,1 6

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzia sviečkovica a bryndzou
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme, zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 · 
Sviečkovica s dubákovo-smotavou omáčkou
Očistené hríby nakrájame na plátky. Do hrnca dáme trochu vody, pridáme hríby a kocku hubového vývaru. Necháme variť, medzitým si nakrájame mäso...
00:30 ·  · 01:00 · 
Pečeň prírodná s cibuľkou
Odblanenú pečeň pokrájame na plátky, obalíme v múke, prudko opečieme z oboch strán na oleji, dáme na tanier, osolíme, poprekladáme kolieskami...
00:30 ·  · 01:00 · 
Roštenka prírodná
Rezne naklepeme, posolíme a na časti oleja prudko opečieme po oboch stranách. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme opečené rezn...
00:30 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...