Švýcarské Rösti
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory opereme, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 15-20 minut, vodu slijeme, brambory oloupeme a dáme asi na hodinu do chladna. Na rozehřátém sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na hrubo nastrouhané brambory, osolíme a na mírném ohni popečeme dozlatova. Pomocí pokličky obrátíme, osolíme a opečeme druhou stranu, při pečení mírně přitiskneme k pánvi. Podáváme ke steakům.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
1. Für die Rösti Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, grob raspeln, in einem Sieb abtropfen lassen und die restliche Feuchtigkeit ...
00:45 ·
Brambory uvaříme ve slané vodě. Zhruba po 20 minutách vaření je slijeme a necháme okapat. Oloupeme a nastrouháme na větší nudličky. Žampiony olou...
00:45 · · 00:33
Zubereitung
Kartoffeln mit Schale nicht ganz gar kochen, erkalten lassen, dann abpellen und sehr grob raspeln.
Die Masse mit geschnittenen Zw...
00:45 · · 00:33 · 00:20
Brambory omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na větší nudličky. Žampiony omyjeme, hlavičky oloupeme a ro...
00:45 · · 00:33 · 00:20
Komentáře