Švýcarské rösti
00:20
Postup
1 Zubereitung
2 Kartoffeln mit Schale nicht ganz gar kochen, erkalten lassen, dann abpellen und sehr grob raspeln.
3 Die Masse mit geschnittenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer würzen.
4 Viel Butter in einer Pfanne auslassen, die Kartoffelmasse flach in der Pfanne verteilen und sehr langsam ausbacken.
5 Mit Hilfe eines Tellers wenden und die zweite Seite ebenfalls goldgelb ausbacken.
6 Dazu schmeckt ein Spiegelei und Möhrensalat.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
1. Für die Rösti Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, grob raspeln, in einem Sieb abtropfen lassen und die restliche Feuchtigkeit ...
00:45 ·
Brambory uvaříme ve slané vodě. Zhruba po 20 minutách vaření je slijeme a necháme okapat. Oloupeme a nastrouháme na větší nudličky. Žampiony olou...
00:45 · · 00:33
Postup přípravy: Brambory opereme, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 15-20 minut, vodu slijeme, brambory oloupeme a dáme asi na hodinu do...
00:45 · · 00:33 · 00:44
Brambory omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na větší nudličky. Žampiony omyjeme, hlavičky oloupeme a ro...
00:45 · · 00:33 · 00:44
Komentáře