Sypaný koláč s tvarohovou náplní
Suroviny
- polohrubé mouky ( hrnek = 250 ml) 3 hrnky
- krystalového cukru 1 hrnek
- vanilkový cukr 1
- prášek do pečiva 1
- máslo na vymazání plechu 30x40cm
- Hery na polití koláče 125 gramů
- Náplň
- mléka 250 mililitrů
- měkkého polotučného! tvarohu ve vaničce 750 gramů
- krystalového cukru - podle chuti i více 0,75 hrnku
- vanilkový pudingový prášek 1
- vejce 3
Postup
1 Mouku, cukr a prášek do pečiva dobře promícháme, polovinou posypeme vymazaný plech. A opatrně polijeme tvarohovou náplní. Musí se lít opatrně a ne z výšky, aby se směs nerozhrnula.
2 Náplň připravíme smícháním všech přísad a rozšleháním metličkou.
3 Pokud máme vhodné ovoce ( broskve, meruňky, jahody,...), můžeme jím poklást tvarohovou náplň, koláč je ještě chutnější.
4 Na náplň dosypeme zbývající sypkou směs a polijeme rozehřátou Herou. Při polévání můžou zůstat nepolité kousky - nevadí.
5 Dáme péci do předehřáté trouby na 170°C asi 30 minut.
6 Krájíme vychladlé.
7 Může se stát, že někde dole zůstane trochu sypké směsi, což také nevadí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Komentáře