Sýr smažený po italsku

Mléko & Sýry

0 hodnocení00:33

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

plátků sýra eidam 8
pepřem ochuceného rajčatového protlaku nebo kečupu 3 lžíce
hladké mouky 3 lžíce
vejce 2
olej na smažení

Postup

1 Rajčatový protlak nebo kečup smícháme s moukou a vejci. Směs dobře rozšleháme a potřeme jí plátky sýra. Pak je mírně osolíme a po obou stranách osmažíme dozlatova. Ihned podáváme.

2 Přílohy:

3 bramborová kaše, brambory

Mohlo by Vás zajímat

Hrníčkový smažák

Patříte také mezi milovníky smaženého sýra, ale nesmíte smažené? Vyzkoušejte tuto dobrůtku. Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vají...

· 00:45

Sýrová roláda s pikantní tvarůžkovou náplní

Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut. Nádivka: Umeleme syrečky, točený salám a ...

Oštěpkový sýr

Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...

Smažený sýr bez smažení - verze ii.

Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...

· 00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...