Sýrová roláda ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Asi 100 gramový plátek eidamu vložíme na několik sekund do mikrovlnné trouby. Musí změknout tak, aby se dal válečkem na těsto rozválet. Pokud změkne příliš, necháme jej chvíli ztuhnout. Na prkénku mírně posypaném strouhankou jej rozválíme, potřeme připravenou pomazánkou, pevně stočíme a zabalíme do alobalu. Necháme několik hodin ztuhnout v ledničce a potom krájíme na cca 1 cm silná kolečka.
2 Pomazánka: vejce a salám nastrouháme nebo pomeleme, cibuli najemno nakrájíme. Vše smícháme.
3 Tuto roládu můžeme plnit pomazánkami s různými příchutěmi. Základem pomazánky musí být vždy jen tavený sýr a máslo, aby v ledničce dobře ztuhla. Nikdy nepřidáváme majonézu nebo smetanu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:44 · 00:30
S plísňovým sýrem (např. hermelínem) si můžete doma vyrobit originální sýrovou lahůdku, kterou překvapíte každého gurmána. Stačí pouze sýr rozkro...
00:44 · 00:30 · 00:20 ·
Z papáje odstraníme lžičkou semínka a nakrájíme ji na proužky dlouhé asi 10cm a silná 2cm. Tvaroh rozšleháme s mlékem a ochutíme cukrem a mletým ...
00:44 · 00:30 · 00:20 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře