Sýrová roláda iv.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- nakrájeného eidamu 40% na tenké plátky, 1 pomazánkové máslo trochu cibule, 1 malá okurka, 1 vejce uvařené na tvrdo, 200 g turistického nebo šunkového salámu, troška soli špetka pepře (podle chuti) 250 g
Postup
1 Postup přípravy: Na alobal rozprostřeme plátky sýra tak, aby se překrývaly. Poklademe plátky salámu. V misce si utřeme pomazánkové máslo s nastrouhanou nebo na velmi jemno pokrájenou cibulí, na kostičky nakrájenou okurkou a vajíčkem. Přidáme špetku pepře. Pro snadnější roztírání se můře přidat lžičku majolky.
2 Touto pomazánkou potřeme roládu, zabalíme pomocí alobalu a dáme ztuhnout do ledničky, nejlépe přes noc. Krájíme na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:44 · 00:30
S plísňovým sýrem (např. hermelínem) si můžete doma vyrobit originální sýrovou lahůdku, kterou překvapíte každého gurmána. Stačí pouze sýr rozkro...
00:44 · 00:30 · 00:20 ·
Postup přípravy: Asi 100 gramový plátek eidamu vložíme na několik sekund do mikrovlnné trouby. Musí změknout tak, aby se dal válečkem na těsto ro...
00:44 · 00:30 · 00:20 · · 00:44
Komentáře