Sýrová roláda
Postup
1 Nejdřív připravíme pomazánku důkladným rozmícháním všech surovin. V případě potřeby osolíme či opepříme. Pak na plech položíme kus alobalu a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se asi 1 cm překrývaly. Vložíme do trouby vyhřáté na 150°C, a počkáme, až se sýr v místech překrytí spojí. Vytáhneme z trouby a i s alobalem stáhneme z plechu na vál. Sýr pokryjeme plátky šunky, rozetřeme pomazánku a na kraj položíme proužky papriky. Pomocí alobalu pevně svineme do rolády, celou ji zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do ledničky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:44 · 00:30
S plísňovým sýrem (např. hermelínem) si můžete doma vyrobit originální sýrovou lahůdku, kterou překvapíte každého gurmána. Stačí pouze sýr rozkro...
00:44 · 00:30 · 00:20 ·
Postup přípravy: Asi 100 gramový plátek eidamu vložíme na několik sekund do mikrovlnné trouby. Musí změknout tak, aby se dal válečkem na těsto ro...
00:44 · 00:30 · 00:20 · · 00:44
Komentáře