Sýrová roláda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • balíčky plátkového sýra 2
  • šunky Náplň: 120 g másla 150 g
  • taveného sýra 2 ks
  • sterilované okurky 2
  • cibule 0,5
  • vejce 3
  • lžíce plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • petrželky špetka

Postup

1 Nejdříve si připravíme náplň: Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osolíme, opepříme, přidáme hořčici a do pěny utřeme. Balíčky plátkového sýra vložíme v obalu do horké vody a necháme změknout. Potom je vyjmeme na vál, plátky rozložíme do tvaru obdélníku a přejedeme je jemně válečkem, aby se horký sýr spojil v jednu placku. Placku potřeme pomazánkou, na ni rozložíme plátky šunky a opět potřeme vrstvou pomazánky. Nakonec srolujeme, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky ztuhnout. Druhý den ji krájíme na 1,5 cm silné plátky. Ozdobíme listy hlávkového salátu a ředkvičkami. Podáváme s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Šunková roláda s ovocem
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Sýrová roláda
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát. Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:44 · 00:30
Originální sýrová lahůdka
S plísňovým sýrem (např. hermelínem) si můžete doma vyrobit originální sýrovou lahůdku, kterou překvapíte každého gurmána. Stačí pouze sýr rozkro...
00:44 · 00:30 · 00:20 · 
Sýrová roláda ii.
Postup přípravy: Asi 100 gramový plátek eidamu vložíme na několik sekund do mikrovlnné trouby. Musí změknout tak, aby se dal válečkem na těsto ro...
00:44 · 00:30 · 00:20 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...