Syrová roláda
Postup
1 Eidamský syr zaviažeme do mikroténového vrecka, ponoríme do vriacej vody a varíme, kým nezmäkne (asi 20 minút). Potom ho vyberieme, na dosku rozprestrieme alobal a na ňom syr vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm do obdĺžníkového tvaru. Kým sa syr varí, vymiešame maslo so syrom a soľou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu s posekanou pažítkou a zmes natrieme na syrový plát. Postrúhanú uhorku a mrkvu rovnomerne rozložíme, na to poukladáme kolieska varených vajec, plátky šunky, osolíme, posypeme mletým čiernym korením a plát pomocou alobalu zrolujeme. Dáme do chladničky stuhnúť. Potom krájame na úhľadné rezy a podávame s pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:44 · 00:30
S plísňovým sýrem (např. hermelínem) si můžete doma vyrobit originální sýrovou lahůdku, kterou překvapíte každého gurmána. Stačí pouze sýr rozkro...
00:44 · 00:30 · 00:20 ·
Postup přípravy: Asi 100 gramový plátek eidamu vložíme na několik sekund do mikrovlnné trouby. Musí změknout tak, aby se dal válečkem na těsto ro...
00:44 · 00:30 · 00:20 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře