Sýrová roláda
Postup
1 Lučinu rozetřeme se solí a mlékem a promícháme s vejci nakrájenými na kostičky. Přidáme nadrobno nasekanou papriku a petrželku. Tvrdý sýr zavážeme do mikroténového sáčku a dáme do hrnku s horkou vodou a zahříváme až změkne. Rozměklý sýr vyjmeme z vody, vybalíme, položíme na alobal a rozválíme. Potřeme jej náplní z lučiny, stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a dáme na několik hodin ztuhnout do chladničky.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve si připravíme klasickým způsobem slané palačinky, špenát taky připravíme obvyklým způsobem. Šunku nakrájíme na kousky. Do vymazané zapék...
00:33
Múku, vajcia, soľ, mlieko, minerálku a lyžicu oleja dobre vymiešame, aby neboli hrčky a necháme hodinu postáť. Medzitým pripravíme plnku a omáčku...
00:33
Komentáře