Zapečené palačinky se špenátem
00:33
Postup
1 Nejdříve si připravíme klasickým způsobem slané palačinky, špenát taky připravíme obvyklým způsobem. Šunku nakrájíme na kousky. Do vymazané zapékací misky vložíme palačinku, na ni vrstvu špenátu, pak zase palačinku, na ni vrstvičku šunky a tak pokračujeme, dokud nedojdou suroviny.
2 V troše mléka rozkvedláme 2 vejce a přisypeme 100 g strouhaného sýra. Vejci se sýrem polijeme poslední, navrchu ležící palačinku a zapékáme tak 0,5 hodiny v mírné vyhřáté troubě, dokud nevznikne růžová sýrová kůrka.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře