Sýrová roláda
Postup
1 tři plátky sýra položíme na podložku aby se 1,5 cm překrývaly. Na ně položíme 3 plátky šunky.n Lučinu ušleháme dohladka s máslem. Osolíme a oppříme. Šalotku nakrájíme nadrobno. Vyšlehanou lučinu rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny zamícháme petrželku a do druhé papriku se šalotkou. Touto směsí potřeme plátky šunky, na ni položíme další vrstvu sýra naneseme druhou směs a na ní dáme plátky šunky. takto připravený plát stočíme do pevné rolády. Alobal potřeme máslem opatrně na něj přeneseme roládu a zabalíme. Dáme nejméně na hodinu do ledničky.
Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Nejdříve z přísad smícháme těsto, nakonec přidáme mléko a vzniklé pevnější těsto necháme den odležet!
Takto pracujeme s přísadami k náplni:
N...
· 01:20 · · 01:30 ·
1. Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím ...
· 01:20 · · 01:30 · · 01:20
PŘÍPRAVA:
Z plátků toustového chleba a také z plátků sýra vykrojte malým kruhovým vykrajovátkem kolečka; sýrová kolečka osolte a opepřete; vej...
· 01:20 · · 01:30 · · 01:20 ·
Komentáře