Sýrové česnekové kroužky
Postup
1 Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme změklý tuk, vejce, špetku soli, prolisovaný česnek, tavený sýr a zpracujeme těsto. Vyválíme je na pomoučeném vále na placku, formičkou vykrájíme kolečka, menším kolečkem do nich uděláme otvor a přeložíme je na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180°C do růžova.
Mohlo by Vás zajímat
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Z vyváleného těsta vykrajujeme formičkou různé tvary, na plechu je potřeme bílkem, posypeme kmínem a solí popřípadě pálivou paprikou....
·
Postup přípravy receptu:
Mléko ohřejeme, aby bylo teplé. Uvaříme si bramboru, oloupeme ji a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme, utřeme se so...
· · 01:00 ·
Sýr nastrouháme. Heru nakrájíme na kousky a necháme trochu povolit. V míse vypracujeme z hery, hladké mouky, sýra, octa, vody a soli hladké těsto...
· · 01:00 · · 01:30 ·
Komentáře