Sýrové tyčinky
01:30velmi snadné
Postup
1 Sýr nastrouháme. Heru nakrájíme na kousky a necháme trochu povolit. V míse vypracujeme z hery, hladké mouky, sýra, octa, vody a soli hladké těsto. Těsto zabalíme do alobalu nebo fólie a necháme v lednici přes noc uležet.
2 Těsto na sýrové tyčinky rozválíme na 4 mm silný plát. Ten rozkrájíme na libovolné tvary, nejlépe kostičky. Potřeme vejcem, posypeme solí, kmínem, paprikou a pak kostičky nebo jiné tvary přeneseme na plech.
3 Sýrové tyčinky pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Z vyváleného těsta vykrajujeme formičkou různé tvary, na plechu je potřeme bílkem, posypeme kmínem a solí popřípadě pálivou paprikou....
·
Postup přípravy: Syrové brambory na jemno nastrouhat a nechat v sítu cca 10 min. vykapat. Zbylou vodu důladně vymačkat. Do mísy na jemno nastrouh...
· · 00:44
Jednohubky na oslavy. Jedná sa o upečené slané krekry, na ktoré ozdobným vrecúškom nanesiete syrovú alebo žĺtkovú penu a ozdobíte zeleninou. Jedn...
· · 00:44
Komentáře