Sýrové čtverečky s ořechy

Sýrové čtverečky s ořechy
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • hladké mouky 250 g
  • sójové mouky 1 lžíce
  • tuku 60 g
  • najemno nastrouhaného sýra 100 g
  • na špičku nože amonia
  • mléka nebo vody 2 lžíce
  • rozšlehaného vejce 0,5
  • mouka na vyválení
  • tuk na plech
  • vejce na potření 0,5
  • sezamové semínko
  • mák
  • kmín

Postup

1 uku prosejeme na vál, doprostřed dáme sójovou mouku, změklý tuk a sýr a v mléce nebo vodě namočené amonium a zpracujeme těsto. Necháme je hodinu v chladu odležet, potom je rozválíme a nakrájíme z něj rádlem tyčky. Ty potřeme rozšlehaným vejcem, přendáme je na tukem vymazaný plech, posypeme semínky, vložíme do trouby vyhřáté na 210 °C a dozlatova upečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové těsto
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Slané mini mňamky
1. Pokud máme sýr takho nastrouháme lépe ne jemno aby lépe držel na těstu, pokud máme mák tak nic neděláme:) ale můžeme si ho nadrtit. 2. Těsto...
 · 00:30
Koláčky se zeleninou
Z mouky, oříšků, másla, 1 vejce a 0,5 lžičky soli připravíme těsto a uložíme ho na 30 minut do chladu. Kapustu očistíme a vaříme 10 minut v osol...
 · 00:30 · 00:33
Sýrové koláčky
Ze všeho uděláme hladké těsto, ze kterého si uděláme kuličky, které promáčkneme víčkem z pet láhve, aby vznikl důlek a do toho dáme náplň a posyp...
 · 00:30 · 00:33 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...