Syrové koláčiky
Postup
1 Maslo a syr dobre premiešame, pridáme smotanu, soľ, papriku, múku, kypriaci prášok a vypracujeme cesto. rozdelíme ho na dva diely, zabalíme do mikroténového vrecka a dáme do chladničky. Asi po 2 hodinách cesto vyberieme a rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku približne 7 mm. Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme na plech. Povrch potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme sézamom alebo makom a v rúre predhriatej na 200 stupňov pečeieme 10-15 minút do zlatista. Sú výborné!
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Ze všeho uděláme hladké těsto, ze kterého si uděláme kuličky, které promáčkneme víčkem z pet láhve, aby vznikl důlek a do toho dáme náplň a posyp...
· 01:00
V mise zmiesime múku so soľou. Ostatné suroviny spolu vyšľaháme (aspoň 3 minúty) a vlejeme do múky. Zamiešame. Cesto by malo vyzerať ako hustý kr...
· 01:00 · 01:00
1. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi na pečení Dr.Oetker. Z těsta stříkáme zdobícím sáčkem na plech vyložený pečícím papírem malé kope...
· 01:00 · 01:00
Komentáře