Sýrové koláčky s cibulkou
00:33
Postup
1 Smísíme mouku s 80 g másla, solí a asi 2-3 lžícemi ledové vody. Těsto uložíme asi na 30 minut do chladničky.
2 Omyjeme naťovou cibulku a i se zelenými částmi nasekáme na krátké špalíky. V pánvi rozpustíme máslo a cibulku na něm asi 5 minut dusíme.
3 Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Vejce rozkvedláme s kysanou smetanou. Dochutíme solí, pepřem a muškátem. Do směsi vmícháme změklou cibulku. Vymastíme 8 malých formiček nebo jednu velkou koláčovou. Z těsta vyválíme placku a formičky jí vyložíme. Naplníme je cibulovou nádivkou a posypeme sýrem.
4 Koláčky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a 10 minut dopékáme.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:45
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
· · 00:45 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře