Sýrové koule ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • bílků 5
  • tvrdého sýra 300 g
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup

1 Postup přípravy: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3 cm průměr, a ve vyšším množství tuku smažíme. Uložíme na papírové ubrousky, aby vsákl přebytečný tuk. Podáváme čerstvé. Nemohou stát.