Sýrové koule podle Moniky
00:30
Postup
1 Sýry nastouhame najemno, salám nakrájíme na drobné kousky.
2 Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zamícháme sýry, salám, mouku a žloutky. Ze vzniklé směsi utvoříme kuličky.
3 Obalíme je jako řízek a pozvolna osmažíme.
Poznámka
Přílohy: Brambrová kaše nebo hranolky s tatarkou a zeleninový salát. Energetická hodnota: asi 2722 kJ/porceMohlo by Vás zajímat
Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a tvarujeme malé kuličky. ...
·
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti.
2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
· · 00:20 ·
Z každého krajíce chleba udělejte dva trojúhelníky. Na 8 z nich dejte plátek mozzarelly, olivy a ančovičky.
Navrch dejte po 2 listech bazalky ...
· · 00:20 · · 00:30 ·
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
· · 00:20 · · 00:30 · · 01:00 ·
Komentáře