Sýrové krokety
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cihlu nastrouháme nahrubo, přidáme 2 vajíčka a strouhanku na zahuštění - asi 3 lžíce. Děláme krokety a obalujeme v trojobalu - v hladké mouce, zbylé 2 vajíčka, strouhance a smažíme dozlatova. Nejlepší je, když se obalí 2x, aby sýr nevytekl.
2 Podáváme s tatarskou omáčkou a brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:45
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
· · 00:45 · 00:45
Komentáře