Syrové krokety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 100
  • g
  • tvrdého syra
  • 2
  • rožky
  • 2
  • vajcia
  • 4
  • lyžice
  • mlieka
  • soľ
  • podľa potreby strúhanku
  • tuk na vyprážanie

Postup

1 Rožky nakrájame na malé kocky, pokropíme ich mliekom, ľahko premiešame, pridáme 1 nadrobno nakrájané varené vajce, polovicu syra postrúhaného na hrubom strúhadle, spojíme surovým ušľahaným vajcom a podľa potreby zahustíme strúhankou. Zmes necháme chvíľu odpočinúť, potom utvoríme krokety vo veľkosti malíčka a vyprážame ich. Môžeme podávať s varenými zemiakmi, s dusenou zeleninou alebo s tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
 · 00:30
Sýrové soufflé
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
 · 
Pestrá sýrová mísa
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
 ·  · 00:45
Pikantní sýrové špízy
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
 ·  · 00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...