Sýrové kuličky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tvrdého sýru (eidam, primátor, ementál) 40 dkg
  • 1-2 vejce
  • kávové lžičky hladké mouky 2
  • sladká paprika
  • pálivá (chilli) paprika
  • kari koření

Postup

1 Sýr jemně nastrouháme, přidáme vejce a mouku. Vše propracujeme na těsto. Těsto rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu přidáme 1 druh koření a promícháme. Z těsta připravíme kuličky velké asi jako ty na cvrkání. Ve větším množství rozpáleného oleje (kuličky musí plavat) kuličky osmažíme dozlatova, paprikové do lososova. Pozor kuličky poměrně hodně nabydou.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
 · 00:30
Sýrové soufflé
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
 · 
Pestrá sýrová mísa
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
 ·  · 00:45
Pikantní sýrové špízy
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
 ·  · 00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...