Sýrové těstoviny se špenátem
Suroviny
na porce
-
Potraviny:
- cibule, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, 300 g listového špenátu, 500 g těstovin - mašliček, sůl, pepř, 250 ml zeleninového vývaru, 200 g kozího sýra, 150 ml smetany, bazalka, 1 lžíce piniových oříšků 1
Postup
1 Postup:
2 Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme olej a obojí na něm zlehka osmahneme. Očistíme špenát, pokrájíme ho na menší kousky a přidáváme do pánve. Přikryjeme pokličkou a krátce podusíme.
3 V osolené vodě uvaříme dle návodu těstoviny. Slijeme je a necháme okapat. Zeleninu v pánvi podlijeme vývarem, přidáme strouhaný sýr se smetanou a mícháme, dokud se sýr neroztaví. Omáčku ochutíme solí a pepřem. Bazalku otrháme. V pánvi na sucho opražíme piniové oříšky. Na talíře rozdělíme těstoviny, přelijeme je sýrovou omáčkou, posypeme oříčky a ozdobíme bazalkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře