Sýrové válečky

Sýrové válečky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 200
  • 150
  • • 150 g šunky (uzeného masa, dietního salámy)
  • vejce - • 3
  • • 300 g hladké mouky
  • • strouhanka
  • • Planta na smažení

Postup

1 Sýr najemno postrouháme, přidáme žloutky, mouku a promísíme. Přidáme pomleté maso (anebo nadrobno posekaný salám) a zlehka vmísíme tuhý sníh z bílků.
2 Ze sýrové hmoty formujeme valečky, které obalíme ve strouhance. Smažíme jejich ve větším množství tuku (nejlepší ve fritovacom hrnci). Vhodné jsou i jako hlavné jídlo s bramborami a tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
 · 00:30
Sýrové soufflé
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
 · 
Pestrá sýrová mísa
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
 ·  · 00:45
Pikantní sýrové špízy
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
 ·  · 00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...