Syrovo-zemiakové knedle

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • kg
  • varených zemiakov
  • 100
  • g
  • strúhanky
  • 1
  • lyžica
  • maizeny
  • 2
  • vajcia
  • 150
  • g
  • strúhaného syra
  • 1
  • lyžička
  • bazalky
  • 1
  • štipka
  • tymiánu
  • 1
  • lyžica
  • sekanej zelenej petržlenovej vňate
  • soľ
  • korenie
  • 120
  • g
  • prerastanej údenej slaniny bez kože

Postup

1 Deň vopred uvarené zemiaky prelisujeme alebo premelieme v mäsovom mlynčeku. Zmiešame so strúhankou, maizenou a vajíčkami. Pridáme strúhaný syr, korenie a petržlenovú vňať. Cesto osolíme a okoreníme. Sformujeme z neho knedle, ktoré vložíme do slanej vody a varíme asi 15 minút. Pred servírovaním ich oblejeme na kocky pokrájanou rozškvarenou slaninou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 · 
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...