Sýrový nákyp s brokolicí

Sýrový nákyp s brokolicí
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • žemle 4
  • mléka 2 dl
  • másla 50 g
  • tvrdého sýra 200 g
  • žloutky 4
  • brokolice 500 g
  • sůl
  • bílků - sníh ze 4
  • tuk a strouhanka na formu

Postup

1 Brokolici očistíme, omyjeme a uvaříme krátce v osolené vařící vodě. Zatím žemle nakrájíme na kostky a polijeme je mlékem. Rozmočené žemle dobře rozmícháme se žloutky, strouhaným sýrem, máslem a solí, přidáme na růžičky rozsekanou brokolici a pevný sníh. Hmotou naplníme vymazanou a vysypanou formu, uzavřeme ji a pečeme ve vodní lázni asi 3/4 hodiny, nebo vaříme nákyp stejnou dobu v páře.

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Marmeláda z černého rybízu bez vaření
Na 1 kg měli 1 kg cukru. Syrový rybíz prolisujeme se stopkami. Zvážíme a přidáme stejně cukru. Mícháme tak dlouho až se rozpustí. Dáme do sklenič...
Brambory zapečené s nivou a brokolicí
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
 · 01:30
Nákyp z kysaného zelí
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
 · 01:30 · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...