Sýrový nákyp se žampiony

Mléko & Sýry

0 hodnocení00:50

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Do vlažného mléka vmícháme vejce, sůl, pepř, jemně

2 strouhaný sýr, drobně nakrájené žampiony. Směs

3 nalijeme do vymaštěné zapékací misky a pečeme v troubě.

4 dokud se vejce nesrazí. Povrch posypeme jemně

5 nakrájenou petrželkou, podáváme se zeleninovým salátem.

Brambory s tvarůžkama

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase ...

Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...

Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...

· 00:44

Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...