Syrový šalát so šunkou a orechmi
Postup
1 Do misy dáme jogurt, kyslú smotanu, soľ, mleté biele korenie a premiešame. Pridáme na kocky pokrájané syry, na rezančeky pokrájanú šunku a polovicu posekaných orechov.
2 Premiešame.
3 Hotový šalát rozdelíme na taniere a dozdobíme zvyšnými celými orechmi, , hroznom, sezamom a vňaťou.
4 Šalát podávame vychladený s pečivom.
5 Vhodné je muškátové alebo slamené víno.
Mohlo by Vás zajímat
Nakrájame si avokádo, ktoré hneď zakvapkáme
citrónom a kvapkou olivového oleja, pretože inak by nám
rýchlo sčernelo, ďalej potrebujeme prosciut...
00:20 ·
1. osmažte uzeninu Rozpalte olej ve velké pánvi nebo woku a vsypte uzeninu nakrájenou na kolečka. Přihoďte cibuli a za občasného promíchání smažt...
00:20 · · 00:20
Špekáčky olloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky.
Sterilované okurky nakrájíme na kolečka. Cibulky přepůlíme a nakrájíme na plátky a...
00:20 · · 00:20 · 00:20
Sýr i salám nakrájejte na tenké plátky a pak na nudličky. Okurku omyjte, osušte, podélně rozpulte a nakrájejte na tenké plátky.
Ocet, sůl, cuk...
00:20 · · 00:20 · 00:20 · 00:20
Komentáře