Syrový závin
Postup
1 Syr eidam vcelku vložíme do mikroténového vrecúška, ktoré dobre uzavrieme niťou. Vložíme ho do vriacej vody asi na 20 minút, až kým syr úplne zmäkne. Vláčny syr z vrecúška vyberieme a na doske rozvaľkáme do obdĺžníka. Smotanové syry vymiešame s maslom, pokrájanou šunkou, salámou, uvareným vajciami na tvrdo a pokrájanými na kocky. Pridáme pokrájanú cibuľku, osolíme a nakoniec primiešame nadrobno pokrájanú pažítku alebo posekanú petržlenovú vňať. Pripravenú plnku natrieme na vychladnutý vyvaľkaný syr a zvinieme do závinu. Závin zabalíme do alobalu a uložíme do chladničky. Dobre schladený závin (bez alobalu) pokrájame na plátky. Podávame s pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
· 00:44
Větrníčky:
Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
· 00:44 · 00:45 ·
Mouku prosejeme na vál, rozdrolíme do ní máslo, přidáme prolisovaný tvaroh (blbost-nic nelisuj, žmolky rozpečené v tyčinkách jsou nejlepší), žlou...
· 00:44 · 00:45 · · 00:30 ·
Postup přípravy: Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry ...
· 00:44 · 00:45 · · 00:30 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře