Syrový závin

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • tvrdého syra
  • 120
  • g
  • masla
  • 250
  • g
  • mäkkého smotanového syra
  • 4
  • vajcia uvarené natvrdo
  • 1
  • lyžička
  • horčice
  • kapia
  • petržlenová vňať
  • 250
  • g
  • šunky

Postup

1 Tvrdý syr vložíme do silonového alebo mikroténového vrecúška, dobre uzavrieme a varíme 30 minút. Za ten čas urobíme plnku. Maslo rozmiešame so smotanovým syrom, pridáme na malé kocky pokrájané vajcia, horčicu, kapiu a šunku pokrájanú na rezance a všetko dobre zmiešame. Dosku opláchneme teplou vodou a uvarený syr rýchlo rozvaľkáme. Potrieme plnkou a stočíme do závinu. Závin zabalíme do alobalu a necháme stáť cez noc v chladničke. Stuhnutý závin pokrájame. Podávame s chlebom a na tanieri ozdobíme čerstvou alebo sterilizovanou zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Větrníčky s pikantním krémem
Větrníčky: Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
 · 00:44 · 00:45 · 
Slané tyčinky
Mouku prosejeme na vál, rozdrolíme do ní máslo, přidáme prolisovaný tvaroh (blbost-nic nelisuj, žmolky rozpečené v tyčinkách jsou nejlepší), žlou...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 00:30 · 
Sýrové toasty
Postup přípravy: Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry ...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...