Tabbouleh – zeleninový salát
Postup
1 Bulghur (pšenice, která je uvařená, vysušená a pomletá) se namočí do studené vody asi na 10 min. Propláchneme v sítku a vytlačíme zbylou vodu. Dáme bulghur do mísy s citrónovou šťávou a nakrájenými rajčaty. Necháme stát cca 30 minut, aby bulghur nasákl šťávami a více změkl. Přidáme ostatní přísady a jemně promícháme. Podáváme s hlávkovým salátem
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:40
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:40 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře