Tajemství paní emy
Postup
1 Omeleta: 10 vajec, sůl, 50 g oleje - na každou omeletu vyšleháme vidličkou dvě vejce se solí a vlijeme na horký olej.
2 Z masa nakrájíme malé medailonky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a v horkém oleji opečeme po obou stranách doměkka. Připravené omelety potřeme kečupem, posypeme sekanými feferonkami, vložíme opečené maso a přehneme. Posypeme sýrem a krátce v troubě na tuku zapečeme, aby se sýr rozpekl. Omeletu položíme na kopičku hranolků a obložíme čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C.
Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme.
Každý plátek ...
00:45
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
00:45 · 00:35 ·
Naklepané plátky masa (bifteky) osolíme, opepříme.
Poklademe plátky šunky, sýra a hermelínu.
Přidáme žampiony a proužky papriky.
Dobře zaba...
00:45 · 00:35 · · 00:25 ·
Příprava:
Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:45 · 00:35 · · 00:25 · · 01:00
Komentáře