Talianska polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • celé kurča
  • • 250 g kyslej smotany
  • • petržlen
  • • zeler
  • • kaleráb
  • • čerstvú kapustu
  • • paradajky
  • • cibuľu
  • • cesnak
  • • zemiaky
  • • muškátový orech
  • • bobkový list
  • • rozmarín
  • • materinu dúšku
  • • vínny ocot
  • • nové a čierne korenie

Postup

1 Rozporciované kurča dáme variť do vody. Pridáme koreniny
2 a varíme do polomäkka, pridáme nakrájanú zeleninu
3 a varíme domäkka. Nakoniec zatrepeme kyslou smotanou
4 a dochutíme trochou octu.

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...