Talianske pirohy
Postup
1 Do kastróla dáme mlieko, maslo, soľ, korenie a postrúhaný muškátový oriešok. Mlieko privedieme do varu a za stáleho miešania pridávame múku. Keď zhustne a oddeľuje sa od nádoby, odstavíme ju z ohňa a do vychladnutého zapracujeme žĺtok. Cesto dáme na dosku, povaľkáme a pokrájame na rovnaké štvorčeky, ktoré na pomastenom pekáčiku posypeme postrúhaným syrom a pokvapkáme rozpusteným maslom. V horúcej rúre zapečieme 15 minút.
Mohlo by Vás zajímat
1. Zemiaky uvaríme v šupke pričom dávame pozor, aby sa nerozvarili. Ešte teplé ich ošúpeme, dvakrát roztlačíme, aby v nich neboli hrudky.
2. Me...
01:20
Postup přípravy receptu:
Na recept použijeme buď sušené droždí anebo klasické na váhu. Droždí rozmícháme v půl hrnku teplé vody a necháme v te...
01:20 ·
z múky, soli a mlieka vypracujeme redšie cesto, rozvaľkáme a pohárom vykrojíme kolieska. Bryndzu ukladáme na kolieska, mierne posolíme, okraje pr...
01:20 ·
V šupe uvarené zemiaky zbavíme šupky a roztlačíme s bryndzou.
Z múky a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme.
Na polovicu cesta kladieme lyži...
01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře