Taštičky s krůtím ragů
Postup
1 1. Maso nakrájíme na 1 cm velké kostky. Oloupanou šalotku nakrájíme na kostičky. Hrášek opláchneme teplou vodou a necháme okapat.
2 2. V hluboké pánvi necháme zpěnit máslo při střední teplotě. Maso na něm restujeme 4 minuty ze všech stran a vyjmeme. Kari koření a mouku vmícháme do výpeku, rozředíme vínem a šlehačkou a za stálého míchání uvaříme hustou omáčku. Hrášek přidáme 2 minuty před dokončením.
3 3. Taštičky před plněním do křupava rozpečeme v troubě. Maso prohřejeme v omáčce, ale nevaříme. Ochutíme masoxem, solí, pepřem, citrónovou šťávou a cukrem.
4 4. Naplníme taštičky, ozdobíme citronem a koprem.
Mohlo by Vás zajímat
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Rýži uvaříme s lžičkou kari.konzervy scedíme. Zeleninu nadrobno nakrajíme, maso nakrajíme na nudličky, opečeme na oleji, osolíme, okořeníme pepře...
· 01:00 ·
1.
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na větší proužky. V robotu rozmixujeme cibulku, česnek a koření na pastu a obalíme v ní kousky masa. Necháme ...
· 01:00 · · 01:10 ·
Das Wurzelgemüse putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden; eine Zwiebel samt Schale mit den Gewürznelken spicken; Hühnerfleisch von den Kno...
· 01:00 · · 01:10 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře