Tatarský biflek z lososa

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čerstvého lososa bez kostí 400 g
  • cibule 2
  • citron 1
  • kopru 1 svazek
  • oleje 2 lžíce
  • sůl
  • bílý pepř
  • několik listů hlávkového salátu na ozdobu

Postup

1 Postup přípravy: Lososa nakrájíme na kostičky a smícháme s jemně nakrájenou cibulí, nasekaným koprem, dochutíme solí, pepřem a pokapeme olejem. Dáme na 20 minut vychladit do ledničky. Pak jej rozdělíme na listy hlávkového salátu, ozdobíme snítkami kopru a plátky citronu. Citronovou šťávu podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybí mix na drevnom uhlí
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
 · 00:20 · 
Losos s avokádom
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
 · 00:20 ·  · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...