Telecí hrnec (anglie)

Telecí maso
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • brambor 500 g
  • telecí plece bez kosti 500 g
  • hrášku, cibuli 150 g
  • lžíci hladké mouky
  • lžíci zelené petrželky a pažitky
  • pepř
  • kostku masoxu
  • sůl
  • mrkev

Postup

1 Telecí maso nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zelenou natí. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev a cibuli. Nahoru dáme kolečka brambor. Do poloviny zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem.
2 Dusíme v troubě až se vývar odpaří (něco přes hodinu).

Mohlo by Vás zajímat

Teľací krk pečený

Teľací krk pečený

Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Telecí maso
Telecí řízky s citrónem na roštu

Telecí řízky s citrónem na roštu

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
 · 
Telecí maso
Medailónky s vinou omáčkou

Medailónky s vinou omáčkou

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Telecí maso
Telecí medajlonky se šunkou a chřestem

Telecí medajlonky se šunkou a chřestem

Zubereitung: 1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
 · 00:25 · 
Telecí maso

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...