Telecí kýta a la Gogo
Postup
1 Nakrájíme a naklepeme pátky. Na pánvi orestujeme vejce s krotkou a hráškem. Zblanžírujeme husí játra a prošpikujeme je mandlemi. Maso solíme a poklademe rozmarýnem, plátky šunky, vaječnou směsí a játry. Stočíme do rolky, posypeme pepřem a zabalíme do alobalu potřeného olejem. Pečeme asi 30 – 40 min. Rýži uvaříme a hotovou smícháme s vlašskými ořechy.
Poznámka
KR-922. Díl č. 018Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře