Telecí maso na nudličky po švýcarsku
00:50
Postup
1 Nudle uvaříme podle návodu na balení a scedíme.
2 Na pánvi necháme rozehřát olej, opečeme na něm telecí maso nakrájené na nudličky a vybereme ho.
3 Hlívu očistíme a nakrájíme na vetší kousky. Na pánev dáme máslo, necháme rozehřát a hlívu na něm krátce osmahneme.
4 Přilijeme vodu, rozpustíme MAGGI Houbový bujón, vmícháme
5 obsah sáčku MAGGI Amore Mio Omáčka na špagety sýrová se žampiony a vaříme 1 minutu.
6 Maso znovu přidáme na pánev a ohřejeme ho.
7 Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné proužky.
8 Rozehřejeme máslo a pórek na něm podusíme. Přidáme šafrán a nudle a zastálého míchání ohříváme cca 4 minuty.
9 Maso přeložíme na nudle.
Poznámka
655 kaloriíMohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Komentáře