Telecí maso na paprice
Postup
1 Telecí maso nakrájíme na kostky jak na guláš a posypeme trochou mouky.
2 Opražíme na oleji do růžova. Přidáme trošičku peperončina, víno, sůl. Smažíme na mírném ohni asi 10 minut.
3 Mezitím nakrájíme papriky na malé kousky a přidáme k masu. Zamícháme a necháme dělat dalších 10 minut.
4 Můžeme znovu podlít bílým vínem, které necháme vypařit. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře